こんなことがありました!
和菓子に挑戦!!
昨日はもう一つ話題がありました。「専門家派遣事業」です。
その道のプロにおいでいただき、スゴ技を学ぼうというもの
です。今回は5年生が収穫したもち米を使って「季節外れの
かしわ餅」に挑戦しようということで、町の和菓子職人の近藤
さんに指導していただきました。
みんな話を聞きながら進めますが、なかなかうまくいきませ
んでした。が、何とか柏の葉にくるんだかしわ餅を作ること
ができました。
その道のプロにおいでいただき、スゴ技を学ぼうというもの
です。今回は5年生が収穫したもち米を使って「季節外れの
かしわ餅」に挑戦しようということで、町の和菓子職人の近藤
さんに指導していただきました。
みんな話を聞きながら進めますが、なかなかうまくいきませ
んでした。が、何とか柏の葉にくるんだかしわ餅を作ること
ができました。
学校の連絡先
〒963-6131
福島県東白川郡棚倉町大字棚倉字北町118‐1
TEL 0247‐33‐3144
FAX 0247‐33‐3465
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