食の大切さを学ぶ

１月１８日（木）棚倉町栄養士　藤田真理子先生をお迎えして食育授業を行いました。今年度第３回目となり，今回は１年生と４年生で授業をしていただきました。１年生は食事のマナーや箸の使い方を中心に学習しました。４年生では，食事の際の咀嚼数について学び，噛むことの大切さや味の違いについて体験を通して学習しました。
１年生では食事の際の姿勢やマナーについて学び，その後正しい箸の使い方について，実際に豆を使って練習をしました。
４年生では，歴史上の人物それぞれの時代の１回の食事時間と咀嚼数について学び，数多く噛むことで栄養摂取にも体の発達にもよい影響が出ることを学びました。また，実際にご飯を噛んで，噛む回数と味の違いを体験することができました。