昨日，６年生がテーブルマナー教室で，給食センター栄養士の先生からご指導いただきました。食生活の多様化で子どもたちは西洋料理をナイフとフォークで食べる機会が益々多くなって行くでしょう。食事の作法は国によって違うこともありますが，マナーを守って相手に不快感を与えず和やかに楽しく食事をすることは大切なことです。
　マナー教室では，マナーの基本を教えていただいた後，いざ食事。ナイフやフォークをある程度使うことはできるけど，マナー通りにというと・・・・・。なかなか難しかったかな。
　いざという時に，マナー通りにナイフとフォークを滑らかに使いこなせるような人になれるといいですね・・・。
　給食センターの皆さんありがとうございました。