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2021年9月の記事一覧

豊かな体験活動(醤油ものしり博士の出前講座) 

令和3年9月6日(月)

3・4年生が天栄村で醤油づくりをされている鈴木さんをお招きし、しょうゆについて学びました。

醤油の原料と製造過程について丁寧に説明していただきました。

醤油の香り成分は300種類もあると聞き、児童はとても驚いていました。